藍洞並不是藍色的哪...(誤)




我發現我對台中實在越來越不熟了,
哪裡有好吃的都搞不清楚呢,
導致於我現在回台中都把要吃什麼的難題丟給別人XD

藍洞是楊小舜推薦的,
顯然他們家真的吃過很多好料XD
他一直很喜歡藍洞裡的自助式沙拉,
而且他還說蠻平價的,只可惜在假日來說不算。

 

星期日的中午,很奇怪的客人居然沒有很多,
挑了一個採光極好的位置,侍者送上menu來。

點主菜系列的話,本身就會附自助式的沙拉吧吃到飽,
點義式的普通餐點的話,基本會附上濃湯、麵包、飲料,
想吃自助吧在假日中午要加50塊,晚餐則要100。
平日中午的話就不用家錢囉。

主菜的部分和平價的義大利麵價差非常大阿,
沒有4.500塊是吃不到一塊肉的,
礙於還要服務費,我們也能力有限就照原訂的吃簡餐。
當然我們都加點了自助吧。



菜的樣式非常簡單、清爽,
有幾樣配菜、火腿、蔬菜、義式脆餅、甜點和生菜總匯,
有許多不同的醬料可以選擇:千島、和風酸醋、塔塔、莎莎之類的,
還有可以自己切的麵包條,
似乎是因為我們已經加點了自助吧,服務生就沒有額外幫我們送麵包來了。
蠻有趣的是還有一個很大的起司塊,中間已經被挖出一個大洞了,
不太知道他確切的用處是什麼,
不過我還是有好奇的挖一點放進湯或麵包裡,
大概是我味覺遲鈍,並沒有什麼特別的感受。


 

我很喜歡生菜淋上酸醋醬,
一方面我不敢吃千島那類稠狀的醬料、一方面我覺得和風口味比較開胃,
義式脆餅似乎是這裡的特色,單吃沒什麼滋味,淋上莎莎醬就會很不錯~
配菜方面口味都蠻清淡的,很健康取向的感覺,
其中的蜜番薯很深得我心,當然這跟我喜歡番薯可能有很大的關係XD
但是他用的是我喜歡的紅番薯,而且並不會很甜很膩,我前後可是吃了三塊~
是很好吃的小點心。



附餐濃湯,應該是蔬菜口味的吧,印象只喝到洋蔥紅蘿蔔之類的。
我拿了兩片麵包回來沾,可惜沒拍到,
(因為原本以為會額外送上附餐麵包的,沒想到就是自取)
麵包旁邊有奶油可以取用,是有點咬勁的麵包。



楊小舜的鬱金香海鮮焗飯$280
奶味蠻重的,我大概吃幾口就會不行的那種XD
但是海鮮還蠻好吃的喔。

 

我的牛肉千層麵$280
因為對兩百多塊的義大利麵實在沒什麼興趣,
想說很少吃過千層麵所以就點了,分量還蠻夠的,很多層XD
還不錯吃,但是好像沒有在上海那家buffet的好吃,
牛肉並沒有少給,不過好像還是少了那麼一點的入味,
應該說是沒有很均勻的入味,有些地方很軟爛,有些又有一點麵皮感
我喜歡起司再多一點的口感,
but整體而言口味很不錯啦。

餐點吃完其實都已經會很飽很飽了,
沒辦法再吃多少自助吧,
菜色也差不多,所以我只又加了一些生菜和番薯




附餐飲料是果汁和紅茶。
紅茶不會很甜很棒
除此之外是很普通的紅茶,囧。


最後來一個甜點作ending


說是雞蛋布丁...
不是很好吃。
味道有點水水、稀稀的。


整個吃下來這餐將近可以吃吃到飽了呢!
價位不低、氣氛還不錯,
很適合在悠閒的午後來聊天、約會之類的。
環境整體很寧靜舒適喔。

  

藍洞位於向上北路裡,一條不是很寬的巷道中,
外表都是藤蔓挺引人注目的,
樓梯好像可以通往露天閣樓,
是一個很適合拍照的好地方耶,
有那個興致的話,應該可以拿著相機在這泡很久呢!



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留言列表 (1)

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  • T
  • 可以吃很飽嗎?
  • 還蠻飽的阿~

    你還餓的話可以吃麵包吃到飽!?XD

    不過這種飽應該不是吃燒肉的那種感覺...

    XD

    艾斯塔 於 2011/03/05 23:18 回覆